維生素A

別名：Vitamin A、視網醇、Retinol 來源文件：孕婦必補營養素完整指南 原始資料：https://docs.google.com/document/d/1jJRxKjusOL9j6if4ly8WhpaBySySbIvAuiEaPO26sCk/edit?usp=drive_link

功效

維生素A對寶寶眼睛視網膜、毛髮與皮膚黏膜發育不可或缺。

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建議攝取量

• 一般成人上限：約 900 mcg 視網醇當量（RAE）/天
• 建議以β-胡蘿蔔素（水溶性，安全）取代高劑量視網醇

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⚠️ 孕期特別警告（致畸胎風險）

懷孕前三個月器官生成期，每日超過 10,000 IU 維生素A（視網醇型態）：

• 強烈致畸胎性（Teratogenicity）
• 可能引發唇顎裂、先天性心臟病、中樞神經系統缺陷

外用保養品注意

A酸（Tretinoin）、A醇（Retinol）、A醛（Retinal）等衍生物，孕期全面禁用。

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食物來源（安全攝取）

• β-胡蘿蔔素（深橘黃色蔬果：胡蘿蔔、南瓜、地瓜）→ 人體自行轉換，不會過量
• 動物肝臟（需注意攝取量，不可過量）